lunes, 31 de agosto de 2009
Recomendaciones
Descubre arequipa de Noche
Arequipa, sáquele el jugo a la noche
UN ACOGEDOR COMPLEJO NOCTURNO, UN CENTRO COMERCIAL Y SPA SON ALGUNAS OPCIONES QUE TIENE CUANDO VIAJE A LA TIERRA DEL MISTI
Por Jack Lo Lau
Si está a punto de ir a Arequipa y no sabe a dónde ir a divertirse y relajarse, aquí le presentamos tres opciones siempre agradables.
CASONA FÓRUM
"Tres cosas ricas en un solo lugar", anunciaba un comercial de una cadena de comida rápida en Lima. Al parecer, en el sur, en Arequipa, quisieron superar ello y el proyecto --que empezó hace 8 años con una pequeña discoteca-- hoy es un gran complejo nocturno de diversión. Cuatro cosas ricas en un solo lugar, podrían jactarse los dueños de la Casona Fórum. Un bar restaurante (Retro), un karaoke (Terrasse), un local para escuchar música de los ochenta y setenta y jugar billar a la vez (Bar Zero) y una discoteca para 1.100 personas, posiblemente la más grande del sur del país (Fórum). Todo esto ubicado en San Francisco, una de las calles más bohemias de la Ciudad Blanca.
Sin duda, el caballito de batalla de este complejo es la discoteca Fórum. Por semana entran más de 3.000 personas a disfrutar de la música y del buen ambiente. Tiene hasta tres niveles y una gran pista de baile. Barras con todos los tragos que desee lo esperan, desde el sureño Machu Picchu hasta el neoyorquino Long Island Tea. Solo pida lo que quiera.
Para comer está el restaurante Retro. Los dueños se jactan de la buena atención y los tragos que sirven ahí. Y, además, la calidad de la comida lo sitúa entre los mejores de Arequipa. Avestruz, alpaca, carne de res y pescado en sus variedades más suculentas los encuentra ahí.
Yaravi
EL YARAVI AREQUIPEÑO Diapasón de la dulzura. Temblor de espíritu. Canto sustantivo. Gozo doliente. En el trenzado de tu música y su letra se han maridado nuestros ancestros esenciales. | |||
"Crié en mi pecho una paloma muy linda Era muy tierna. Pero llevándose Para que ahora Que viva solo, | Como hasta ahora de donde está no vuelve? Doquiera vaya, que la ventura Sólo, en el seno Amándola, | ||
Así como se han trenzado de hebras, nació el yaraví arequipeño. Y nació en el fogón del mestizaje arequipeño en la campiña entre alfalfares y cantos, entre molles y sauces. "Un pajarillo cautivo se |
Descubriendo Arequipa
Fundacion de Arequipa
Los pobladores españoles de Arequipa, buscando seguramente un lugar más próximo a la costa, se retiraron al valle de Camaná, donde fundaron la Villa Hermosa de este nombre, pero en atención a la solicitud de los vecinos por la insalubridad de su clima, el Marqués expidió la provisión de 6 de Junio en la que ordenaba a su teniente D. Garcí Manuel de Carbajal que juntase a los vecinos de Camaná y les tomase su parecer sobre si éste valle o el de Arequipa era más sano para sus moradores. En caso de que el plebiscito se pronunciase por el último, ordenaba Pizarro que a la mayor brevedad hiciese salir de Camaná a todos los vecinos y asentase la Villa Hermosa en la parte de Collasuyo según unos, o Colesuyo según otros, donde mejor le pareciese, conforme a la traza que le enviaba.
Por otra provisión, fechada el 21 de los mismos mes y año, ratificó Pizarro el mandamiento de que fundasela villa donde fuere mas conveniente para la salud de sus habitantes y ordenaba a Carbajal que nombrase un regidor y juntos procediecen a hacer el repartóde tierras. Es así como, en cumplimiento de tales mandatos, procedió aquel a fundar, en nombre de su Magestad y del Marqués D. Francisco Pizarro, la Villa Hemosa de Arequipa, en el lugar donde hoy se encuentra, poniendo la cruz en el sitio elegido para iglesia y el rollo o picota en el designado para plaza, según era costumbre.
La ceremonia que se empleaba en la fundación de todas las ciudades españolas constituía un acto jurídico y no religioso, como creen muchos. Representaba la toma de posesión, dentro de normas legales, de la tierra y de la jurisdicción, con formulismos provenientes del ceremonial de los tiempos feudales.
Hasta fines del siglo pasado eran muchas la opiniones que habían no sólo en cuanto al lugar y fecha.de la fundación de Arequipa, sino también respecto a la persona que la hizo por encargo de Pizarro, atribuyéndola algunos a Peranzures de Camporredondo, pero con el hallazgo que hizo el Dr. F.Javier Delgado, Secretario que fué de la Municipalidad, del acta defundación, en uno de los libros antiguos del Cabildo, quedaron perfectamente esclarecidos esos puntos.